Кубанский борщ — в числе победителей федерального конкурса гастрономических брендов «Вкусы России»
Он стал лидером в номинации «Кулинарное наследие».
Всего наш край представил на конкурс 12 гастрономических брендов, среди которых кубанские овощи, яблоки, ранний картофель, борщ, мраморная говядина, краснодарский чай, адлерская форель, черноморская барабулька, дивноморская ракушка и др.
А вы любите борщ? Поделитесь с соседями рецептами, ведь у каждого есть свои секреты и уловки, которые придают блюду особый вкус.
Фото с сайта администрации края.