Любители вкусно готовить, слышали ли вы когда-нибудь слово «льезон»?
Оно переводится как «связь», или «соединение». Оказывается, этим красивым словом называют процесс окунания полуфабрикатов, мяса или овощей в яйцо или сливки с водой перед тем, как обвалять их непосредственно в панировке.
Если вас кто-то будет отвлекать от кулинарного искусства, теперь вы можете гордо сказать: «Не мешайте мне, я делаю льезон. Уверены, собеседник молча удалится, гадая, что за изысканное блюдо вы готовите😉