Гастрономические каникулы продолжаются.
Предлагаем Вашему вниманию рецепт куриных крылышек и ножек-гриль😋
Для этого невероятно вкусного блюда нам потребуются:
✅ по 12 куриных крылышек и ножек (голеней) «Приосколье»
✅ соль и молотый черный перец (желательно свежемолотый)
✅ для подачи салат из свежих овощей
Для маринада потребуется:
✅ один красный перец чили
✅ один лук-шалот
✅ три зубчика чеснока
✅ 100 мл оливкового масла
👨🏻🍳Приготовление весьма простое👩🏻🍳
▪️Натираем крылья и ножки перцем и солью.
▪️Готовим маринад: режем перец чили вдоль, удаляем плодоножку, перегородки и семена. Нарезаем мякоть. Очищенные лук-шалот и чеснок тоже произвольно нарезаем. Складываем все в стакан блендера, вливаем масло и взбиваем все до однородной массы.
▪️Помещаем крылышки и ножки в емкость, заливаем маринадом и хорошо перемешиваем. Закрываем миску плотно пленкой и маринуем 2 часа при комнатной температуре или же 12–24 часов в холодильнике.
▪️Когда мясо птицы замаринуется, разогреваем гриль или разжигаем угли в мангале. Отряхиваем ножки и крылышки от маринада, кладем их на решетку и обжариваем примерно 20 минут, периодически переворачиваем, чтоб не подгорели.
Подаем блюдо горячим. В качестве легкого гарнира отлично подойдет овощной
салат🥗
Удивляйте своих гостей аппетитными блюдами с продукцией «Приосколье». Пусть на Вашем столе всегда будет только вкусная и полезная еда, а мы Вам в этом поможем. Приятного аппетита!
Больше рецептов из мяса птицы на сайте ➡ prioskol.ru
ООО «Приосколье-К», г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Осокина Е.А., д.7. Тел. 203-64-15
Спешите в магазины города за продуктами «Приосколье»!